2011年3月1日火曜日

ベリータルト試食♪


さてさて昨夜作った失敗タルトの試食です!
見た目は綺麗だけどタルト部分に焦げが・・・
切り分けて朝食代わりにいただきます
21センチ型タルトを大胆に6分の1カットに!
お~!なんとリッチな・・・
カロリー高そう(汗)

いざ試食!
生クリーム&カスタードが程よい甘さでバッチリ♪
フルーツの邪魔をしません^^
焦げてしまったアーモンドクリーム(フィナンシシェみたい)は
思いのほか焦げ味は無く!
香ばしさが残るぐらい
 タルトは焦げてはいるもののサクサク!
なかなか美味しいでないの・・・!?
人には出せないけどうちでいただくには充分!!
ア・ラ・カンパーニュだったらこのカットだったら650円はするよね?
目指せ「キルフェボン」!ってまだ食べたこと無いんだけど・・・(汗)
ん~~~♪
朝から大満足でした
失敗作とは言え充分美味しくいただきました^^
やっぱりベリーベリータルトはタルトの王道だ~~♪


追記 しかし、デジカメと携帯画像じゃやっぱりかなり鮮明さが違うわね・・・

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