和菓子に夢中

先日の京都旅行で上の和菓子に出会ってしまって以来、和菓子の虜になってしまいました^^;
和菓子というより上生菓子ですね。
練り切りのような日持ちのしない和菓子です。
上の和菓子は京都銀閣寺近くの「緑庵」という小さな和菓子屋さんでしたが、右のカエルみたいな形のお菓子はちょっと抹茶味で上品な甘さで、その後たくさん和菓子をいただいてみましたが、これに勝る和菓子に出合っていません。

これは、節分にいただきました。
蚕豆やおかめさんや葉っぱやかわいらしいでしょ？
近所の和菓子屋さんで買いましたが、お味はちょっと甘すぎでした^^;

これは松江の風流堂というところの和菓子です。
桃色が綺麗で練り切りらしい優しいお味でした。

これも風流堂

これもです。
こうしてみると、やっぱり和菓子って綺麗。
上生菓子には抹茶！ってことで、ついに茶筅とお抹茶を買い、抹茶を立てることにトライしました。
最初は綺麗にあわ立たず、なんだかにが～いお抹茶になってしまいましたが、器用な次女に教えてもらい綺麗に均一にあわ立てるコツを会得しました。
はるか昔、私もお茶を習ったんですけどね～～～^^;
すっかり忘れてしまいました^^;
今度は抹茶茶碗が欲しいところです。

これは銀座の清月堂の｢おとし文」というお菓子。
あまり甘過ぎず、上品なお菓子でした^^

そしてこれは銀座「立田野」のあんみつ！
寒天、餡、豆がこれまでいただいたあんみつとは別物！！ほんと、美味しい～～～♪

やっと画像の横にテキスト入れる方法分りました！
HTML形式で書かなければならないみたいです。
とりあえず分ってよかったぞ！！(笑）