2011年5月15日日曜日

お誕生日フレンチ


以前デパ地下でいただいたラ・ターブル・エディアール
Eちゃんの誕生日祝いで訪れました
今度はちゃんと7階のレストラン街のお店です

と、ここまで書きましたが、どうもこのブログ調子悪くて
いままでの投稿エディタでは更新できません。
で、古い設定で更新していますが、書きづらいのでまた今度にします。
どうしちゃったんでしょうねぇ・・・

ブログの調子が戻ったようです
でも、なんだか億劫になってきましたので
写真だけ貼っておきます

ここのフレンチは確かに美味しかったと思います
ランチのマドレーヌコースがお勧めです

ここのオードブルプレートは絶品!
これとパンとワインだけでもいいくらいです
ワインに合う贅沢な食材を少しづつ
女子の心をわし掴みですね^^

パンも食べ放題!
ここのパンは私好みで美味しい♪


ここのラムチョップをいただいてラムに目覚めました
って言うかここでしか食べたこと無いけど・・・
柔らかくてこのくらいの臭みはかえって癖になる^^;


友達は白身魚のグラタン
と言ってたけどサーモンだった
サーモンって白身魚か!?
グラタンは普通に美味しい感じ


誕生日という話をちらっとお店の人に言ったら
なんとサプライズでデザートをこんな素敵なプレートに!
さすがEちゃん何回も通っているだけあります


私はさっぱりマンゴーのシャーベットをいただきました^^
マカロン付きです
 写真は無いけどサラダも美味しくて濃いコーヒーも付いています


何しろパンが美味しくてたくさんお替りしました^^;
3150円ですがラムを選ぶと310円プラスです
私にしては豪華ランチでしたが
この値段でこの味だったら全く文句ないです
気取り過ぎていないパリのビストロって感じの
センスのいいお店です
パリに本店を構えるエディアールという高級惣菜店の
唯一の日本支店だそうです

新宿伊勢丹ラ・ターブル・エディアール



友達には別なところでご馳走しました^^;
もちろんプレゼントもしましたので・・・(汗)

2011年5月6日金曜日

パンの旅 その3

ちとパンも飽きてきましたな・・・
毎日作ってましたが
ほぼ思い通りに食パンも出来てるし
きめが粗いのはもう諦めた方がいいのかも
味と食感がいいのだからいいんじゃないかと・・・
市販の保存料たくさんの食パンを目指すことも無いかな、なんて
ちょっと疲れ気味です
手捏ねだから腕が最近筋肉痛です
今日も作りたいパンがあったのですがお休みしました

ここ最近は普通の食パン

胚芽いり食パン
  などを作っていました
周りの焦げ色が薄いのは今のオーブンじゃ仕方がなさそうです

ま、また気が向いたら色々試してみます


今日は夕食にめったにつくらない酢豚を作りました
学校給食の酢豚で苦手になり
家ではほとんど作ったことが無い料理です
たけのこを大量に茹でたのでたけのこ料理の一つとして作ってみました
結構酢豚って面倒くさいのね^^;
野菜も全部油通しして
豚肉も下味つけてから衣つけて揚げて
 ただ、家に黒酢と沖縄の黒砂糖があったので
黒酢の酢豚にしたら、かな~りいけました^^
たけのこも柔らかくて美味しいので大量に入れました

たまには酢豚もいいね!
明日はチンジャオロースーかな?




2011年5月3日火曜日

お泊り会

高校時代からの大親友Yのお宅に一泊二日のお泊り♪
うちからは電車徒歩で約2時間かかる都内への通勤圏の高層マンション街。途中強風で電車が止まるなどハプニングもありながら最寄の駅に到着!彼女に会うのは昨年秋以来かな。相変わらずほっそい!
ローン無しで買ったという高級マンション。うちよりもずっと頑丈で高級感たっぷりでひろ~~い!まさに憧れのホテルライフみたいな一人暮らし、あ、一人と一匹暮らし。^^憧れだわ~~♪
ランチはグリーンカレーを用意してくれた。辛いもの大好きな二人にはぴったりなランチ♪美味しかったよ~~~^^
私も大好きなサスケ君^^
熱烈歓迎は嬉しいのだけどキスの嵐で大変^^;全身筋肉の引き締まったジャックラッセルテリアです^^


普段お留守番も多いしY以外遊んでもらえないせいかもう大騒ぎ^^;普段しないお漏らしもそこら中にしてしまいお母さんに叱られて「ホーム」へ
あ、目が光っちゃってちょっと怖いね(汗)めっちゃかわいいんだけど。
その日はずっと夜まで本の話から映画の話仕事の話に人間関係の話、彼女とは無駄な話は一つも無いぐらい密度の濃い話しが出来る。そして中でも印象的な話はお互いの懺悔話。それはお互いに対しての懺悔で、なぜそんな話になったかと言うと、やっぱり今回の震災が切っ掛けになっている。いつ死んでもいいように死ぬ前にどうしても言っておかなければならない話の一つが相手への謝罪だった。
彼女から言い出してくれて、それは割りと最近の話だったけれど、そんなに本人である私が気にしていることではなかったけれど、そんな風に考えて私に謝りたいと感じてくれていることが意外で嬉しかった。決して彼女が悪いわけじゃないのに。
その後、それ以上に私が彼女に謝りたいと思っていた30年以上前の心の中の罪悪感を思いがけず引き出すことになった。本当は私から言い出さなければいけないと思ってたのに…ありがとう、Y。やっと謝ることが出来たよ。これでいつでも死ねるかも…でも、こちらの想いに反して彼女は全然気にしていなかったって。本当かなぁ。私はずっと気にしていたのに。

そうこうしているうちに夜ご飯。動いていないからお腹も空かないけど、ぱぱっと用意してくれて、私のパンやチーズも登場して美味しくいただきました。赤ワインもちょっといただいて…またまたしゃべくりタイム♪

二人ともほんといいオバサンなのに、こうして話していると高校時代とまるで変わらない。時々お互いの家に泊まり合って寝る間を惜しんで話したね。お互いの環境や生き方は全く違うのに、しかも彼女とはクラスも一緒になったことも無いのに、なぜかずっと気が合って喧嘩したことも無いのが不思議。しょっちゅう連絡を取ることもないのに、絶対的な信頼を持って付き合える友達が居るって凄く幸せだ。


翌日は彼女の愛車MINIに乗って先日爆発したCOS○O石油の横の道路を通って富津岬までドライブした。こっちの方来たの何年ぶりだろう!!10年は来てないよな~(汗)このMINIはもう3台目。燃費は悪いし世話がかかるし乗りにくいけどいいのだって。高校一年の時から乗るって決めてたしね。これで遠出はきついけど今の季節はクーラーも使わずドライブは気持ちいいね^^
お互い、ここに誰と何回(汗)来たかばらし合い、というか自分より相手の方が判ってるっておかしいよね。記憶のかけらを寄せ集めて当時の話で盛り上がる。
ここの展望台はカッコいいよねぇ。晴れていれば360度見渡せて富士山も見えるそう。今日はお天気はいいのだけれどちょっと霞がかかっている感じで残念。
女二人のドライブ、本当に久しぶりだった。その後ファミレスでパフェを食べて一旦彼女の家に戻り帰った。
楽しかったなぁ。お互い見栄も偽りもなく、かなりきっつい事も言い合いながら素で付き合える。聡明で努力家で私とはタイプは全然違うけど、こんな私をいつでも受け入れてくれるY。私にとって彼女は宝だ。